Patricia Lamounier – Os cafés de Buenos Aires fazem parte da vida de qualquer portenho. São ponto de encontro com os amigos, de conversas fiadas, de trocas de confidências ou simplesmente o lugar para estar em paz com os pensamentos, para ler um livro ou jornal! É sempre o momento de relax, uma pausa na correria do dia!
Os argentinos são loucos por café. Há várias versões. O “café con leche” é o latte (café e leite, meio a meio). O “cortado” é um expresso com um pouquinho de leite. O “café chico” é um expresso pequenino e a “lágrima” é o leite com algumas gotas de café. Aqui no Brasil chamamos de pingado.
Já o “Té negro” ou o “Té común” nada mais é do que o chá preto. O chá de ervas geralmente é chamado de “manzanilla”. Para aqueles que amam chocolate, vale a pena experimentar o “submarino”. Uma barra de chocolate derretida com leite quente!
A maior parte dos cafés portenhos serve refeições, como café da manhã, brunch, almoço, lanche da tarde, jantar e lanches da noite. Acredite: come-se muito bem!
CAFÉ TORTONI
Meu favorito! Fundado em 1898, o Tortoni é o mais antigo, famoso e emblemático café de Buenos Aires. Está localizado na Av. de Mayo 825. Seu nome segue o Tortoni de Paris, batizado por Touan, seu primeiro proprietário. No subsolo, é possível assistir a shows de tango e Jazz enquanto bebe ou come algo. As reservas são feitas dentro do próprio café. O local conta ainda com uma biblioteca, mesas de bilhar e salão para jogar dominó (que fica lotado durante as tardes)!!!
Entre seus clientes “habitués” estavam Carlos Gardel, Frederico Garcia Lorca, Luis Borges e Julio Cortázar. Curiosidade: sempre havia uma mesa reservada para Gardel, longe da vista de seus admiradores. Hoje a mesa está ocupada com esculturas em bronze dele e de seus companheiros.
EL ATENEO
Na verdade, El Ateneo não é um café. De acordo com o jornal britânico The Guardian é a segunda livraria mais importante do mundo. É o espaço ideal para perder-se nos livros, na música e no café: especialmente sendo tomado no palco!
De estilo eclético e com maravilhosos afrescos pintados em seu teto, o antigo teatro Gran Splendid foi aberto ao público em 1919 e se converteu em um dos pilares da cultura portenha. Em 2000, o grupo Ilhsa, através da Tematika, arrendou o teatro e transformou-o em livraria, loja de música e café. Está localizado na A. Santa Fé 1860. Aberto de segunda a quinta das 9h às 22h, sexta e sábado, das 9h às 0h, e domingo, das 12h as 22hs.
MADISON CAFÉ
Entre Rua (Calle) Florida e Av. Córdoba, o Madison Café está localizado no piso inferior da Galerias Pacífico.
Idealizada em 1889, a Galerias Pacífico é um dos centros comerciais mais antigos da cidade. Foi declarada Patrimônio Histórico Nacional devido ao seu valor artístico, por sua arquitetura e afrescos.
O Café Madison está situado perto das fontes. Local perfeito para descansar depois de uma tarde de compras. Além disso, podem-se apreciar os afrescos pintados no teto e os turistas indo e vindo! O cardápio é bem variado, tudo muito saboroso. Só um porém: às vezes, o serviço é lento!
Aberto de segunda a sábado, de 10h às 21h, e domingos de 12h às 21h.
CAFÉ DE LOS ANGELITOS
Em 1890 foi inaugurado com o nome de Bar Rivadavia no bairro de Balvanera. Naquele tempo, o bairro era habitado por arruaceiros e frequentado por mulheres de vida fácil.
Em 1912, Carlos Gardel e José Razzano começaram a chamar o Café de los Angelitos de “seu bar”. Em 1927 o café começou a ser frequentado por líderes do Partido Socialista. Depois de várias crises econômicas, em 1992, os proprietários decidiram fechar. “Los Angelitos” já estava com mais de 100 anos de existência.
Em 2006, foi reconstruído e reaberto em 2007. É possível assistir a um show de tango.
Está situado á Av. Rivadavia 2100 (info@cafedelosangelitos.com)
LA BIELA
Localizado na Av. Quintana 600, no centro da elegante Recoleta.Sua decoração sóbria dá um toque de distinção ao ambiente. No final da tarde, os moradores da Recoleta aparecem para encontrar os amigos. No verão, as mesas do lado de fora, são disputadíssimas por todos! Cuidado só com os pássaros, pois estas ficam debaixo de uma grande árvore!
Nas paredes do La Biela é possível encontrar os clássicos radiadores Hispano Suiza, bielas e antigos lampiões. Podemos ver fotografias dos grandes corredores do automobilismo, como Juan Manuel Fangio, cinco vezes campeão mundial da Formula 1, José Froilán González e Clay Reggazzoni.
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